Mindenmentes nasi hasznos alapanyagokból

Ismét itt ücsörgök és azon gondolkodom, vajon miért
ezzel foglalkozom, amikor rajzolnom kellene, hiszen illusztrátor vagyok?
A válasz talán az, hogy sajnos muszály ezzel is foglalkozni, ha gyógyulni szeretnék.

Fontos volt megismerkedni ezekkel az ételekkel és alapanyagokkal,
hogy ne fogyjak el teljesen. Gondolom más is rohamosan fogyni kezdett,
a mindenmentes diéta elején, legalábbis addig, amíg nem hallott
alternatív megoldásokról. Mi is megvettünk két-három szakácskönyvet a témában,
mire tisztába jöttem a dologgal és átállt az agyam ételügyben.

Ma egy nasit készítettem, amit ha hűtőbe teszünk, nem a mélyhűtőbe,
akkor nagyon fincsi lesz.



Elismerem, hogy első ránézésre elég zöld és nem elég meggyőző, de a látszat ellenére nagyon ízletes.

Zöld gyümikrém chia maggal:
Hozzávalók 10-12 adaghoz:(glutén, tej, tojás,
hús mentes.)

                                             2-3 db nagyobb mandarin
                                             1,5 db banán
                                             2 db zöld alma
                                             0,5 pohár mandulás kókusztej
                                             1 teáskanál spirulina algapor
                                             1 evőkanál chiamag
                                             1 db avokado belseje
                                             3 evőkanál méz vagy xilit

Elkészítés: A hozzávalókat összeturmixoljuk, majd hűtőbe tesszük 1-2 órára.
Jó étvágyat!!!


  Hasznos alapanyagok:
                                       chia mag: Ez az apró mag, egyrészt hatalmas energiabomba,
                                                         másrészt zselésítő hatása miatt alkalmas például
                                                         pudingok készítésénél. Ugyanakkor
                                                         Omega-3 zsírsavakban gazdag,
                                                         gyulladáscsökkentő hatású.

                                       spirulina algapor: DM-ben vagy gyógyszertárban kapható
                                                                      dobozos kiszerelésben. Nem véletlenül,
                                                                      hiszen gyulladáscsökkentő hatású,
                                                                      B vitaminokban, antioxidánsokban gazdag.

Tipp: Ha kókuszcsipszet szórunk a tetejére az kicsit megbolondítja az ízét.








Megjegyzések

Népszerű bejegyzések