Zöldségleves zellerszárral és cukkinivel

Üdv Mindenkinek!!!!
Igyekszem a blogom grafikai részét kicsit fejlesztgetni,
bár még sok teendő maradt, de próbálkozom. :)
Pár napja zöldséglevest készítettünk zellerszárral
és cukkinivel. Ezt osztom meg most veletek.

Zöldségleves zellerszárral és cukkinivel:
(glutén, tej, tojás, húsmentes,
hozzáadott cukor nélkül) 

                                        Hozzávalók:
                              (6 személy részére)
                                                              1 db cukkini
                                                              2 db sárgarépa
                                                              1 db fehér répa
                                                              3 db burgonya
                                                              3-4 db zellerszár felszeletelve
                                                              1 db karalábé felkockázva
                                                              1/2 db vöröshagyma vagy póréhagyma
                                                              2-3 db babérlevél
                                                              4 csipet köménymag
                                                              1/2 marék citromfű
                                                              3 csipet borsikafű
                                                              3 csipet szárított oregano
                                                                           vagy néhány friss levél felaprítva                                                               3-4 csipet tengeri só
                                                              1,5-2 l víz
                                                              4 ek olíva olaj

Elkészítés: Forraljuk fel a vizet, adjuk hozzá az olívaolajat, a vöröshagymát,
a felszeletelt sárga és fehér répát, a zellerszárat és a karalábét. fél óra elteltével
adjuk hozzá a felkockázott burgonyát, ismét főzzük negyedórát fedő alatt, majd
adjuk hozzá a felkarikázott cukkinit, a fűszereket és a sót. Ezután még főzzük
15-20 percet. A mikor elkészült tálalhatjuk.

Jó étvágyat mindenkinek!!!

Tipp:
(Főleg azoknak, akik érzékenyek a borsra.)
A borsikafű és az oregano együttes használata,
hasonló ízt ad az ételnek, mint a bors.